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SILVESTER AM GARDASEE
28.11.2024

SILVESTER AM GARDASEE

ABENDESSEN UND LIVE MUSIC

Dienstag, 31. Dezember

Freuen Sie sich mit uns auf die Ankunft des Jahres 2025 zu den Klängen von Geschmack und Spaß!

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit Gourmet-Kreationen aus unserer Küche und genießen Sie die überwältigende Stimme von Alice Olivari.

 

DAS MENÜ:

Garnele in Kataifi Teig auf orientalischer Sauce

Verrhürter Baccalà , karamellisierte Tropea-Zwiebeln und Polenta

Gebratener Oktopus mit Pankobrot auf japanischer Mayonnaise

 

Gedämpfter Hummer Catalana

 

Risotto mit roten Garnelen, geräucherter Jakobsmuschel, Beluga-Kaviar und Pistazienpulver

Handgemachter Tortellone mit Krabben und Venusmuschelbrodetto, Romanesco Brokkoli und konfierter Tomate

 

Rotbarschfilet in Acqua Pazza mit Kardamom-Tomateneis

 

Kaki-Mousse auf Mandelbrot, Kastanienmousse und Marron Glace' Krümel

 

Kaffee und kleines Gebäck

 

Weine:

Champagne Legrand & Fils, L'Adelchi Ribolla Gialla Venica, Patricia Pinot Noir Girlan

 

195 € pro Person, einschließlich der Weine bis zum Mitternachtstrunk.

Die Tische während des Abendessens werden mit anderen Gästen geteilt. Die Veranstaltung findet von 20.00 Uhr bis 2.00 Uhr morgens statt. 

Es ist auch ein glutenfreies Silvestermenü erhältlich.

Für Informationen und Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte unter 0309144585 oder per E-Mail info@roseesapori.eu.

Wir befinden uns an der Seepromenade C.Battisti 89, nur einen Katzensprung vom Zentrum von Desenzano del Garda (BS) entfernt.
 

Villa Rosa Hotel
Lungolago C. Battisti, 89
25015 Desenzano del Garda (BS) // Italien
MwSt.-Nr.: IT03741690238
T +39 030 9141974 // info@villarosahotel.eu